اصول بیوشیمی لنینجر (جلد ۱)
نوشته : David L. Nelson , Michael M. Cox , نگار ونکی , دکتر اکبر جعفرنژاد , /
نشر : حیدری ,
{{rateValue}}
از 5 هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است امتیاز شما : {{userRate}}
%10 تخفیف
400,000 تومان
360,000 تومان
هنوز هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال نظرهنوز هیچ بریده کتابی برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال بریده کتاب- پایه های بیوشیمی
-
- اساس سلولی
- اساس شیمیایی
- اساس فیزیکی
- اساس ژنتیکی
- اساس تکاملی
بخش اول : ساختار و کاتالیز
- آب
-
- میانکنش های ضعیف در سیستم های آبی
- یونیزاسیون آب ، اسیدهای ضعیف و بازهای ضعیف
- بافر در برابر تغییرات PH در سیستم های زیستی
- اسیدهای آمینه پپنیدها و پروتئین ها
-
- اسیدهای آمینه
- پپتیدها و پروتئین ها
- کار با پروتئین ها
- ساختار پروتئین ها : ساختمان اول
- ساختار سه بعدی پروتئین ها
-
- مروری بر ساختار پروتئین ها
- ساختمان دوم پروتئین
- ساختمان های سوم و چهارم پروتئین
- دناتوره شدن پروتئین و تاخوردگی
- تعیین ساختمان پروتئین ها و مولکول های زیستی
- عملکرد پروتئین
- اتصال برگشت پذیر پروتئین به یک لیگاند : پروتئین های متصل شونده به اکسیژن
- میانکنش های مکمل بین پروتئین ها و لیگاندها : سیستم ایمنی و ایمونوگلوبین ها
- میانکنش های پروتئینی با واسطه انرژی شیمیایی: اکتین ، میوزین و موتورهای مولکولی
- آنزیم ها
-
- مقدمه ای بر آنزین ها
- نحوه ی عملکرد آنزیم ها
- کینتیک آنزیمی جهت درک مکانیسم عمل
- مثالهایی از واکنش های آنزیمی
- کربوهیدرات ها و گلیکوبیولوژی
-
- مونوساکاریدها و دی ساکارید ها
- پلی ساکاریدها
- گلیکوکونژوگه ها : پروتئوگلیکان ها ، گلیکو پروتئین ها و گلیکولیپیدها
- کربوهیدرات ها مولکول های اطلاعاتی هستند:کد قندی
- نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک
-
- برخی اصول
- ساختار نوکلئیک
- شیمی اسید نوکلئیک
- سایر عملکرد های نوکلئوتیدها
- فناوری های اطلاعات بر پایه ی DNA
-
- مطالعه ژن ها و محصولات آن
- جستجوی عملکرد پروتئین در مقیاس سلول یا موجود زنده کامل
- ژنومیکس و داستان انسان
- لیپیدها
-
- لیپیدهای ذخیره ای
- لیپیدهای ساختمانی در غشاها
- لیپیدها به عنوان پیام ها ، کوفاکتورها و رندگدانه ها
- روش های مطالعه لیپیدها
- غشاهای بیولوژیک وانتقال
-
- ترکیب معماری غشاها
- پویایی غشا
- انتقال مواد محلول از غشاها
- پیام رسانی بیوشیمیایی
-
- ویژگی های عمومی انتقال پیام
- گیرنده های جفت شونده با پروتئین G و پیامبرهای ثانویه
- CGCR ها در بینایی بویایی و چشایی
- تیروزین کینازهای گیرنده
- پروتئین های آداپتور چندظرفیتی و قایق های غشایی
- کانال های یونی دریچه دار
- تنظیم رونویسی توسط هورمون های گیرنده های هسته ای هورمونی
- تنظیم چرخه سلولی توسط پروتئین کینازها
- اونکوژن ها ، ژن ای سرکوب کننده تومورو مرگ سلولی برنامه ریزی شده