بیوشیمی مصور هارپر 2018
نوشته : دکتر اکبر جعفرنژاد , /
نشر : حیدری ,
کتاب بیوشیمی مصور هارپر 2018 دکتر اکبر جعفر نژاد ترجمه عنوانHarper's Illustrated Biochemistry Thirty-First Edition 31st Edition 2018 می باشد. از ویژگی های بیوشیمی هارپر، استفاده درست از تصاویری است که در آنها نکات مهم در کنار هم قرار گرفته است این ویژگی به علاوه حجم کم آن باعث شده تا به عنوان یکی از کتاب های کاملا شناخته شده در بسیاری از دانشگاه های بزرگ و مطرح جهان بعنوان منبع درسی از آن استفاده شود.
480,000 تومان
440,000 تومان
هنوز هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال نظرهنوز هیچ بریده کتابی برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال بریده کتاببخش 1: ساختارها و عملکرد های پروتئین ها و آنزیم ها
- فصل 1: بیوشیمی پزشکی
- فصل 3: اسیدهای آمینه و پیتیدها
- فصل 4: پروتئین ها: تعیین ساختار اول
- فصل 5: پروتئین ها: مراتب بالاتر ساختاری
بخش 2: آنزیم ها: کینتیک ها، مکانیسم، تنظیم و بیوانفورماتیک
- فصل 6: پروتئین ها، میوگلوبین و هموگلوبین
- فصل 7: آنزیم ها: مکانیسم عمل
- فصل 8: آنزیم ها: کینتیک
- فصل 9: آنزیم ها: تنظیم فعالیت
- فصل 10: نقش بیوشیمی فلزات واسطه
بخش 3: بیوانرژتیک
- فصل 11: بیوانرژتیک: نقش ATP
- فصل 12: اکسیداسیون زیستی
- فصل 13: زنجیره تنفسی و فسفریلاسیون اکسیداتیو
بخش 4: متابولیسم کربوهیدرات
- فصل 14: مروری بر متابولیسم و تامین سوخت های متابولیک
- فصل 15: کربوهیدرات های دارای اهمیت فیزیولوژیک
- فصل 16: چرخه اسید سیتریک: مسیر اصلی متابولیسم، کربوهیدرات، لیپید، آمینواسید
- فصل 17: گلیکولیز و اکسیداسیون پیروات
- فصل 18: متابولیسم گلیکوژن
- فصل 19: گلوکونئوژنز و کنترل قندخون
- فصل 20: مسیر پنتوز فسفات و سایر مسیر های متابولیسم هگزوز
بخش 5: متابولیسم لیپیدها
- فصل 21: لیپیدهای دارای اهمیت فیزیولوژیک
- فصل 22: اکسیداسیون اسیدهای چرب: کتوژنز
- فصل 23: بیوسنتز اسیدهای چرب و ایکوزانوئیدها
- فصل 24: متابولیسم آسیل گلیسرول ها و اسفنگولیپیدها
- فصل 25: انتقال و ذخیره لیپیدها
- فصل 26: سنتز، انتقال و دفع کلسترول
بخش 6: متابولیسم پروتئین ها و اسید های آمینه
- فصل 27: بیوسنتز اسیدهای آمینه غیرضروری از نظر تغذیه ای
- فصل 28: کاتابولیسم پروتئین ها و نیتروژن اسیدهای آمینه
- فصل 29: کاتابولیسم های اسکلت های کربنی اسیدهای آمینه
- فصل 30: تبدیل اسیدهای آمینه به محصولات خاص
- فصل 31: پورفیرین ها و رنگدانه های صفراوی
بخش 7-ساختار، عملکرد و همانندسازی ماکرومولکول های اطلاعاتی
- فصل 32: نوکلئوتیدها
- فصل 33: متابولیسم نوکلئوتیدهای پورین و پیریمیدین
- فصل 34: ساختمان و عملکرد اسیدنوکلئیک
- فصل 35: سازمان دهی، همانندسازی و ترمیم DNA
- فصل 36: سنتز، پردازش و تغییرات RNA
- فصل 37: سنتز پروتئین و رمز ژنتیکی
- فصل 38: تنظیم بیان ژن
- فصل 39: ژنتیک مولکولی، DNA نوترکیب و فن آوری ژنومیک
بخش 8: یبوشیمی ارتباطات خارج سلولی و داخل سلولی
- فصل 40: غشاها: ساختمان و عملکرد
- فصل 41: تنوع سیستم اندوکرین
- فصل 42: عمل هورمون ها و انتقال پیام
بخش 9: مباحث ویژه (الف)
- فصل 43: تغذیه هضم و جذب
- فصل 44: ریز مغذی ها: ویتامین ها و املاح
- فصل 45: رادیکال های آزاد و ترکیبات غذایی آنتی اکسیدان
- فصل 46: گلیکوپروتئین ها
- فصل 47: متابولیسم مواد گزنوبیوتیک
- فصل 48: بیوشیمی بالینی
بخش 10-مباحث ویژه (ب)
- فصل 49: نقل و انتقال داخلی و دسته بندی پروتئین ها
- فصل 50: ماتریکس خارج سلولی
- فصل 51: عضله و اسکلت سلولی
- فصل 52: پروتئین های پلاسما و ایمونوگلوبولین ها
- فصل 53: سلول های قرمز خون
- فصل 54: سلول های سفید خون
بخش 11: مباحث ویژه (ج)
- فصل 55: هموستاز و ترومبوز
- فصل 56: سرطان یک مرور کلی
- فصل 57: بیوشیمی پیری
- فصل 58: شرح حال بیماران از دیدگاه بیوشیمی