مروری بر بیوشیمی
نوشته : دکتر منیره ملکی , دکتر هیمن مرادی سردره , /
نشر : سنا ,
{{rateValue}}
از 5 هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است امتیاز شما : {{userRate}}
%10 تخفیف
309,000 تومان
278,000 تومان
هنوز هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال نظرهنوز هیچ بریده کتابی برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال بریده کتابفصل اول: آب و تعادل اسید و باز
- توزیع آب در بدن، فشار اسمزی، بافر
فصل دوم: اسیدهای آمینه، ساختمان سهبعدی و عملکرد پروتئین
- انواع ایزومری، خواص فیزیکوشیمیایی اسیدهای آمینه، پروتئین ها
فصل سوم: ساختمان و عملکرد آنزیمها
- ساختمان آنزیم ها، مکانیسم عمل آنزیم ها، مهار آنزیمی
فصل چهارم: ساختمان و نقش کربوهیدرات ها
- طبقه بندی کربوهیدرات ها، کربوهیدرات های مرکب
فصل پنجم: نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک
- ساختمان نوکلئوتیدها، خواص فیزیکوشیمیایی نوکلئوتیدها
فصل ششم: لیپدها و لیپوپروتئینها
- انواع تقسیم بندی اسیدهای چرب، روش های جداسازی لیپوپروتئین
فصل هفتم: غشاها و انتقالات
- اجزا تشکیل دهنده غشا، حرکت فسفولیپیدهای غشایی
فصل هشتم: ویتامین ها و کوآنزیم ها و عناصر معدنی
- ویتامین های محلول در چربی، عناصر معدنی
فصل نهم: بیوانرژیک
- اکسیداسیون بیولوژیک، زنجیره تنفسی، رادیکال های آزاد
فصل دهم: متابولیسم کربوهیدرات ها
- مسیر گلیکولیز، متابولیسم فروکتوز، چرخه کربس
فصل یازدهم: متابولیسم لیپیدها و لیپوپروتئین ها
- اکسیداسیون اسیدهای چرب غیراشباع، بیوسنتز تری گلیسیریدها
فصل دوازدهم: متابولیسم اسیدهای آمینه و پروتئین ها
- متابولیسم اسیدآمینه ها، چرخه اوره، بیوسنتز اسیدآمینه ها
فصل سیزدهم: متابولیسم نوکلئوتیدها و پورفیرین
- بیوسنتز نوکلئوتیدها، کاتابولیسم نوکلئوتیدها، کاتابولیسم هم
فصل چهاردهم: هورمون ها
فصل پانزدهم: همانندسازی، رونویسی و ترجمه
- سنتز یا همانندسازی DNA، جهش ها، سنتز و ترجمه پروتئین
فصل شانزدهم: چرخه سلولی، سرطان و مرگ سلولی
- چرخه سلولی، چرخه زندگی سلول ها