لودینگ

درسنامه کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی

نوشته : دکتر بهادر حاجی محمدی , دکتر محمدحسن احرام پوش , مهندس سپیده خلعتبری , مهندس فرخنده ایزدی , / نشر : جامعه نگر ,
{{rateValue}} از 5 هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است امتیاز شما : {{userRate}}
اضافه به علاقه مندی ها حذف از علاقه مندی ها
این کتاب را خوانده اید؟
به دوستانتان پیشنهاد می دهید؟


159,900 تومان
نوبت چاپ: 1
سال انتشار : 1393
مترجمان : -
ویراست : -
کد یکتا : 9786001013270
تعداد صفحات : 310
نوع جلد : شومیز
تیراژ : -
قطع : وزیری
زبان : فارسی
وزن : 450
هنوز هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال نظر
ارسال بریده کتاب
{{ slice.user.firstName }}

{{ slice.text }}

هنوز هیچ بریده کتابی برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال بریده کتاب

بخش اول: مبحث میکروب شناسی مواد غذایی

بخش دوم: مبحث اصول و نگهداری مواد غذایی

بخش سوم: مبحث شیمی مواد غذایی

بخش چهارم: مبحث کلیات بهداشت و ایمنی مواد غذایی