گنجینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی
نوشته : محمد رضایی , مرتضی جواد زاده , علی اصغر بهزادی , فرشته کریمی , /
نشر : سنا ,
{{rateValue}}
از 5 هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است امتیاز شما : {{userRate}}
%10 تخفیف
248,000 تومان
223,000 تومان
هنوز هیچ نظری برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال نظرهنوز هیچ بریده کتابی برای این مطلب ثبت نشده است
ارسال بریده کتاببخش 1: اصول نگهداری مواد غذایی
بخش 2: کلیات بهداشت مواد غذایی
بخش 3: شیمی مواد غذایی
بخش 4: میکروبیولوژی مواد غذایی